1. Ефекат влажења

Када је чврста супстанца у контакту са течношћу, изворни интерфејси чврсто / гас и течност / гас нестају и формира се нова површина чврстог / течног. Овај процес се назива влажење. На пример, текстилна влакна су порозни материјал са огромном површином. Када се раствор прошири дуж влакна, ући ће у јаз између влакана и истиснути ваздух, претварајући оригинални интерфејс ваздух / влакно у интерфејс течност / влакна. То је типичан поступак влажења; док ће раствор истовремено ући у влакно, овај процес се назива пенетрација. Површински активне супстанце које помажу влажењу и продирању називају се средства за влажење и пенетранти.

2. Емулгирање

Емулгирање се односи на две течности које се не могу мешати (као што су уље и вода), од којих се једна формира равномерним распршивањем врло малих честица (величине честица 10-8 ~ 10-5м) у другу течност. Улога емулзије. Капљице уља расуте у води називају се емулзијама уље у води (О / В), а капљице воде дисперговане у уљима емулзијама вода у уљу (В / О). Површински активне супстанце које могу помоћи у емулгирању називају се емулгатори. Сурфактанти који се користе као емулгатори имају две функције: стабилизацију и заштиту.

 

(1) Стабилизација

Емулгатор утиче на смањење међуфазне напетости између две течности како би стабилизовао мешани систем. То је зато што се када се уље (или вода) распрши у много ситних честица у води (или уљу), контактно подручје између њих се увећава, што резултира повећањем енергетског потенцијала система и нестабилним стањем. Када се дода емулгатор, липофилна група молекула емулгатора адсорбује се на површини честица капљица уља док се хидрофилна група протеже у воду и поравнава се на површини капљице уља да би формирала хидрофилни молекуларни филм, који смањује међуфазну напетост уље / вода, што смањује ниво енергије система и смањује привлачност између капљица уља, спречавајући накупљање и поновну поделу капљица уља у два слоја.

(2) Заштита

Оријентисани молекуларни филм који формира површински активна супстанца на површини капљица уља је јак заштитни филм који може спречити сударање и скупљање капљица уља. Ако је у питању оријентисани молекуларни филм формиран од јонског сурфактанта, капљице уља ће такође бити наелектрисане истом врстом наелектрисања, што ће повећати међусобно одбијање и спречити сакупљање капљица уља током честих судара.

 

3. ефекат деконтаминације прања

Због ефекта емулговања тензида, честице масти и нечистоће које се одвоје од чврсте површине могу се стабилно емулгирати и дисперговати у воденом раствору и више се неће таложити на очишћеној површини да би се створила поновна контаминација.

Процес уклањања течног уља са површине описан је у наставку како би се илустровала улога површински активних супстанци. Мрље од течног уља првобитно се шире на чврстој површини. Када се додају сурфактанти, због ниског површинског напона, водени раствор сурфактанта се брзо шири на чврстој површини и влажи чврсте материје, те постепено замењује уљне мрље. Мрље од уља које се шире на чврстој површини постепено се увијају у капљице уља (контактни угао се постепено повећава, прелазећи из влажења у невлажење).

 

4. дисперзија суспензије

Процес дисперговања нерастворљивих чврстих супстанци у раствор са врло малим честицама да би се формирала суспензија назива се дисперзија. Сурфактант који поспешује дисперзију чврстих материја и ствара стабилну суспензију назива се дисперзант. У ствари, када се получврсто уље емулгира и распрши у раствору, тешко је разликовати да ли је одређени поступак емулговање или дисперзија, а емулгатор и дисперзант су обично иста супстанца, па их заједно ставите у стварну употребу. Емулгатор и средство за дисперговање.

Принцип деловања диспергатора је у основи исти као и принцип емулгатора. Разлика је у томе што су распршене чврсте честице углавном мање стабилне од емулгованих капљица.

 

5. ефекат пене

Стање гаса распршеног у течности назива се мехур. Ако је од одређене течности лако формирати филм и није је лако разбити, течност ће произвести пуно мехурића када се меша. Након стварања пене, површина гаса / течности у систему се знатно повећава, што чини систем нестабилним, па пена лако пуца. Када се сурфактант дода у раствор, молекули сурфактанта се адсорбују на интерфејсу гас / течност, што не само да смањује површинску напетост између фазе гас / течност, већ такође формира мономолекуларни филм са одређеном механичком чврстоћом да би се створила пена тешко пукнути.

Водени раствори сурфактанта имају различит степен ефекта пене. Генерално, ањонски тензиди имају јача својства пењења, док неионски тензиди имају слабија својства пене, посебно када се користе изнад тачке замућења.

Будући да површина пене има јак адсорпциони ефекат на прљавштини, побољшана је трајност прања, а такође може спречити поновно таложење прљавштине на површини предмета. Због тога људи увек мисле да детерџенти са добрим својствима пењења имају снажну способност деконтаминације. Због тога ће многи течни детерџенти смањити притисак млазне пумпе и нису погодни за испирање. Због тога би у овом случају требало користити нејонске типове са ниском пеном. Површински активно.

 

6.солубилизација

Солубилизација се односи на ефекат сурфактанта на повећање растворљивости слабо растворљивих или нерастворљивих супстанци у води. На пример, растворљивост бензена у води је 0,09% (запремински удео). Ако се додају сурфактанти (као што је натријум олеат), растворљивост бензена може се повећати на 10%.

Ефекат солубилизације је неодвојив од мицела које формирају површински активне супстанце у води. Мицеле су мицеле настале ланцима угљоводоника у молекулима сурфактанта који се приближавају у воденом раствору услед хидрофобне интеракције. Унутрашњост мицеле је заправо течни угљоводоник, па се неполарне органске растворене супстанце попут бензена и минералног уља које су нерастворљиве у води лакше растварају у мицели. Солубилизација је процес растварања мицела липофилних супстанци. То је специјални ефекат површински активних супстанци. Према томе, само када је концентрација сурфактанта у раствору изнад критичне концентрације мицеле, у раствору има више великих мицела. Солубилизација се дешава само када време, и што је већа количина мицеле, то је већи капацитет солубилизације.

Солубилизација се разликује од емулговања. Емулгирање је дисконтинуиран и нестабилан вишефазни систем добијен распршивањем течне фазе у воду (или другу течну фазу), док солубилизација доводи до тога да су растворени раствор и растворена супстанца у истом једнофазном хомогеном и стабилном систему у једном фаза. Понекад исти сурфактант има и емулзификационе и солубилизационе ефекте, али само када је његова концентрација изнад критичне концентрације мицеле, може имати ефекте солубилизације.

 

7.мекан и гладак

Када се молекули сурфактанта поравнају на површини тканине, релативни коефицијент статичког трења тканине може се смањити. Као што су линеарни алкил полиол полиоксиетилен етар, линеарни алкил полиоксиетилен етар масних киселина и други неионски тензиди и низ катионских тензида имају ефекат смањења коефицијента статичког трења тканине, па се може користити као омекшивач. Сурфактанти са разгранатим алкилним или ароматичним групама не могу да формирају уредан усмерени распоред на површини тканине, па нису погодни за употребу као омекшивач.

 

8.Антистатички ефекат

Одређене ањонске површински активне супстанце и квартерне амонијеве соли катјонски површински активни састојци лако упијају воду и формирају проводни слој раствора на површини тканине, па имају антистатичка дејства и користе се као антистатичка средства за тканине од хемијских влакана.9. бактерицидно дејство

Квартарни амонијум бактерициди имају својства јонских једињења. Лако су растворљиви у води, али не у неполарним растварачима и имају стабилна хемијска својства. Механизам деловања ове врсте бактерицида углавном је путем електростатичке силе, силе везивања водоника и хидрофобног везивања између молекула сурфактанта и молекула протеина, итд., Да би адсорбовали негативно наелектрисане бактерије и узроковали њихово сакупљање на ћелијском зиду, узрокујући лизу и производњу . Опструктивни ефекат у соби успорава раст бактерија и смрт. Истовремено, њена хидрофобна алкилна група такође може да ступи у интеракцију са хидрофилном групом бактерија да би променила пропустљивост мембране, а затим се подвргла лизи, уништила ћелијску структуру и изазвала растварање и смрт ћелија. Ова врста фунгицида има високу ефикасност, ниску токсичност, нема накупљање, умерену токсичност за рибе, на њу не утичу лако промене пХ, погодан је за употребу, има снажно љуштење на слој слузи и има стабилна хемијска својства, дисперзију и инхибиција корозије Добра функција и друге карактеристике.

Од открића бактерицидног дејства катионских површински активних материја 1935. године, до сада су развијени 4 до 6 генерација производа против кватерне амонијеве соли. Прва генерација је алкил диметил бензил амонијум хлорид, цетил триметил амонијум хлорид итд .; друга генерација је дериват прве генерације, који се изводи на бензенском прстену или кватернарном азоту квартерне амонијеве соли. Добије се реакцијом супституције: трећа генерација производа је диалкил диметил амонијум хлорид, као што је дидецил диметил амонијум хлорид, итд .; четврта генерација је сложени производ прве и треће генерације; Супституисани као двокварне амонијеве соли као што су: етилен бис (додецил диметил амонијум бромид), припадају површински активним супстанцама типа гемини или димера.

Кватернарни амонијум бактерицид не само да има бактерицидни ефекат, већ има и снажно љуштење на слуз. Може да убије сулфат-редукционе бактерије које расту под слузом. Такође има корозијски и синергијски ефекат када се користи са другим агенсима. Уобичајени су 1227 (додецил диметил бензил амонијум хлорид), 1231 (додецил триметил амонијум хлорид), додецил диметил бензил амонијум бромид, 1427 (четрнаест алкил диметил бензил амонијум хлорид), додецил диметил амонијум бромид, тетрадецил диметил амонијум хлорид итд.